Tørning Mølle
Vandkraften menes at være udnyttet i Tørning Vandmølle siden 1200-tallet og med sikkerhed siden 1400-tallet, da Tørning Len opstod omkring Tørninghus, som et holstensk pantelen, og fra 1494 som et kongeligt len, da kong Hans købte vandmøllen med ca. 700 underliggende gårde.
Da Otte Holgersen Rosenkrantz i 1520 forstrakte Christian 2. med 39.000 mark lybsk, fik han og andre slesvigske og holstenske hertuger eller adelsmænd underpant i Tørning, som 1523 anerkendtes af Frederik 1. som et hertugeligt len. Vandmøllen hørte under det hertugelige len indtil den 1784 blev solgt til privat eje.
Faldhøjden er 8 meter, mens det nærliggende Christiansdals Vandkraftværk, som anlagdes 1862, har en faldhøjde på 13 meter.
Indholdsfortegnelse
1784 Hans Boysen (1753-)[redigér]
Gift med Helena Paulsen (1767-).
Fra herregården Grøngrøft ved Gråsten.
Asmus Boysen (1799-)[redigér]
Gift med Anna Catharina Schrøder (1810-) fra Ulfshus.
Ifølge folketælling 1845 bestod husstanden af 24 personer.
Ejede vistnok 1869-1872 Charlottenlund ved Vejle. [1]
Nis Peter Boysen (1836-)[redigér]
Møllen brændte 1907 og byggedes med det nuværende udseende.
Asmus Boysen (-1945)[redigér]
Død barnløs i 1945.
1945 Arvingerne[redigér]
En bror, søster og niece til Asmus Boysen drev indtil 1960 møllen videre.
1960[redigér]
Møllen var i brug indtil 1975 til maling af korn og blev 1980 fredet.